Cuando vives en Puerto Vallarta, te vuelves bastante bueno detectar la diferencia entre una gira que vale la pena y una trampa turística. He probado docenas de giras en esta ciudad a lo largo de los años. Algunos nunca repetirían, otros que todavía r…
Cuando vives en Puerto Vallarta, te vuelves bastante bueno detectar la diferencia entre una gira que vale la pena y una trampa turística. He probado docenas de giras en esta ciudad a lo largo de los años. Algunos nunca repetirían, otros que todavía recomiendo a amigos y familiares que visiten sin dudarlo.
Lo que hace que una gira valga la pena para mí es sobre la gente. Estas giras están dirigidas por lugareños apasionados por la comida, la cultura, la vida silvestre y la comunidad. Evitan los guiones de cortador de galletas y ofrecen experiencias que ofrecen conexión. Estas giras son atractivas para todos, desde visitantes por primera vez hasta residentes que han estado viviendo aquí durante años.
Si está planeando un viaje (o está buscando una forma divertida de disfrutar del lugar donde vive) y buscando giras de Puerto Vallarta que realmente valgan su tiempo y dinero, estas cuatro experiencias destacadas se elevan por encima del resto.
1. Vallarta Food Tours: Los sabores de las verszas
Comencemos con la gira que cambió mi curso en Puerto Vallarta (literalmente). Me inscribí en el Verselles de Vallarta Food Tours Tour en el vecindario hace unos años, sin darme cuenta de que terminaría el día enamorado de algo más que tacos. Esta gira me presentó a una nueva avenida culinaria de Puerto Vallarta, Un barrio querido Justo afuera de la zona turística principal, donde los restaurantes familiares dirigen el espectáculo.
El recorrido a pie incluye paradas en los lugares que ahora frecuento semanalmente, incluido El Puerco de Orodonde los tacos de panceta de cerdo se cocinan lentamente a la perfección melty, y Abulón, Antojería del Marun restaurante centrado en los mariscos donde los tacos de pastor de camarones son picantes y frescos, servidos sobre tortillas de maíz azul esponjosos. También llegará a lugares para tortillas hechas a mano, birria local y postres creativos. Es una inmersión profunda en la escena gastronómica de Vallarta, dirigida por guías locales que conocen a los chefs, las historias y los menús secretos.
Si desea experimentar a Puerto Vallarta como un residente, esta gira es dónde comenzar.
2. Ritmos de la noche: cree en la exageración
Hay muchos cruceros de atardecer y cenas en Puerto Vallarta, pero ninguno como Ritmos de la noche. Era escéptico al principio. Un paseo en bote al atardecer, la cena buffet y el rendimiento de la jungla sonaron como un tramo de clichés turísticos. No podría haber estado más equivocado.
La experiencia comienza con un pintoresco paseo en catamarán a través de las Bahía de Banderas justo cuando el sol se sumerge en el Pacífico. Llegas a una playa aislada solo accesible en bote, donde cientos de velas parpadeantes se alinean en la jungla de un impresionante anfiteatro al aire libre. La cena se sirve al estilo buffet debajo de Palapas con techo de paja en la playa, con comida mejor de lo esperado (y bebidas ilimitadas). El espectáculo es Cirque du Soleil se encuentra con la antigua mitología mexicana. Las acrobacias aéreas, el baile de fuego y la música en vivo se desarrollan bajo las estrellas, respaldadas por el sonido de las olas.
3. Chica Locca Tours: A Day on the Bay
Antes de levantar una ceja, confirmaré que sí, este es un recorrido en barco. Pero no, no es ese tipo de bote de fiesta. Chica Locca Tours es una experiencia de catamarán con todo incluido que cambiará su opinión sobre las experiencias de catamarán de fiesta. Mi sugerencia es reservar su gira a Islas Marietas, un parque marino protegido famoso por sus formaciones de rocas volcánicas, vida silvestre endémica y la escurridiza playa oculta.
Desde el momento en que aborda el bote de gran tamaño, completo con hamacas, bolsas de frijoles y espacios de salón sombreados, sabe que está en un viaje cómodo. Hay una barra abierta y bocadillos desde el primer momento, pero el enfoque está realmente en las actividades acuáticas. Puedes snorkel, paddleboard o saltar en las almohadillas de lirios de espuma. Si la marea lo permite, incluso nadarás por la cueva para llegar a la playa oculta, una experiencia que todos deberían hacer al menos una vez.
Es amigable para la familia, divertido y bien administrado, con un equipo entusiasta que mantiene las cosas organizadas y optimistas sin las vacaciones de primavera completas.
4. Eco Tours Vallarta: Mirando ballenas con un propósito
De diciembre a abril, las ballenas jorobadas regresan a Bahía de Banderas para criar, dar a luz y poner uno de los mejores espectáculos de la naturaleza. Mientras que muchas compañías ofrecen tours de observación de ballenas, Ecotours Vallarta destaca por sus encuentros éticos y educativos de vida silvestre.
Operando desde 1994, Ecotours fue fundado por biólogos y continúa siendo dirigido por expertos apasionados por la conservación. Cada recorrido es pequeño y respetuoso, sin música a todo volumen ni ningún hacinamiento de los animales. En cambio, las guías proporcionan una narración reflexiva sobre el comportamiento de las ballenas, la biología y la migración, a menudo apoyadas con hidrófonos para que pueda escuchar las ballenas cantar.
Está muy lejos de los cruceros de alcohol abarrotados que corren hacia la bahía para un avistamiento rápido de ballenas. El énfasis está en comprender y observar a estos gentiles gigantes sin perturbar su forma de vida natural. Es ideal para familias, fotógrafos y cualquiera que busque una conexión más significativa con la vida silvestre de la costa del Pacífico.
Meagan Drillinger es un nativo de Nueva York que ha pasado los últimos 15 años viajando y escribiendo sobre México. Mientras está en el camino para las tareas la mayor parte del tiempo, Puerto Vallarta es su base de operaciones. Siga sus viajes en Instagram en @drillinjourneys o a través de su blog en Drillinjourneys.com.
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