El envejecimiento comienza a escribir desde el nacimiento. Se espera que, para 2050. Años, más de 2,100 millones de personas en el mundo tienen 60 años o más. Por lo tanto, las Naciones Unidas declararon una década de envejecimiento saludable (2021-2030).
Pero, ¿qué significa más antiguo de una manera saludable? No solo hace el logro de la vejez, sino que el cuerpo y la mente están en buenas condiciones, disfrutan de una mejor calidad de vida. Se trata de agregar años de vida, no años en la vida. Y para lograr esto, necesitamos cuidar de los jóvenes y vivir en entornos que nos ayudan a tener hábitos saludables.
El envejecimiento no es una mala idea si es con la salud
Muchos tienen miedo de la vejez. Pero si piensas en el envejecimiento con buena calidad de vida, la idea no es tan mala. Es como cuidar un automóvil: si usamos un buen combustible, el motor dura más. En nuestro caso, ese "combustible" se llama plasma de aminoácidos. Especialmente de una cadena ramificada en su estructura molecular: leucina, isoleucina y valina.
Se llaman subsidiarias, porque la cadena lateral está formada por carbono que está unido a más de un átomo de carbono. Esta característica los difiere de otros aminoácidos, porque no tienen una cadena lateral lineal. Además, su importancia es que son esenciales, es decir, que el cuerpo no puede sintetizarse y debe obtenerlos de la dieta, involucrados en la síntesis de proteínas musculares.
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Diferentes estudios han analizado que ciertos compuestos cambian en nuestro cuerpo a medida que llegamos. Por ejemplo, algunos aminoácidos como la tirosina aumentan con la edad, mientras que otros son como triptófanos, leucina o reducción de isoleucina, que podría interpretarse como un signo del proceso de envejecimiento.
Estudiar con casi 900 personas mayores en España
El trabajo reciente de la Autónoma Universidad de Madrid (UAM) analizó los niveles de nueve ácidos sanguíneos y su asociación con el envejecimiento saludable en 859 personas mayores de 65 años. Ninguna investigación previa evaluó esta relación antes. Para hacerlo, se tienen en cuenta las características sociodemográficas, socioeconómicas y más de la vida, como la calidad de la nutrición, la duración óptima del sueño, el consumo de tabaco, el índice de masa corporal y la actividad física.
La definición basada en tres dominios se aplicó para evaluar el envejecimiento saludable:
Retraso en la aparición de enfermedades crónicas.
Funcionamiento físico óptimo.
Preservación de la función cognitiva.
Los resultados fueron cruciales: los bajos niveles de ciertos aminoácidos (alanina, isoleucina, leucina y valina) estaban conectados al envejecimiento más saludable. Además, en relación con la nutrición, las bajas concentraciones de otros aminoácidos como la glutamina, la histidina y la filemación también se asocian con el envejecimiento saludable en aquellos con nutrición de alta calidad.
Sin embargo, las personas que tenían nutrición de baja calidad tenían mayores concentraciones de glicina y quistidina en plasma. Esto sugiere que la calidad de la nutrición podría moderar la relación entre los aminoácidos plasmáticos y las edades de edad.
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Del aminoácido a la práctica clínica
El revolucionario de estos hallazgos es que podrían ayudar a predecir cuál será nuestro envejecimiento en el futuro a través del análisis de sangre que mide ciertos aminoácidos. Sería como una herramienta personalizada para la prevención de enfermedades y mejorar la calidad de vida. Sin embargo, es de gran inconveniente: y los costos de estas pruebas y tecnología avanzada para medir miles de aminoácidos no facilitan su uso en la práctica clínica.
Aunque todavía hay mucho para la investigación, los resultados son prometedores. Si bien el progreso científico puede superar los desafíos económicos para el progreso de la medicina, por ahora, todo es posible para cuidar nuestra salud.
Recuerde que la clave es continuar girando durante años y disfrutar de una buena calidad de vida es comer sano, hacer ejercicio físico, dormir lo suficiente y evitar fumar. Pequeñas decisiones hoy que pueden determinar nuestro bienestar mañana.
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