Los científicos pensaron durante mucho tiempo que los neandertales dependían de los tribunales. Basado en el análisis químico de otros neandertatáticos, parecía que estaban desnudos para tantas carne como depredadores APEC como los leones y la hiename. Pero como grupo, los homínidos, son neandertales, nuestra especie y otros parientes medios extintos, no están especializados para comer carne. En cambio, son más los más bajos, comiendo muchos alimentos vegetales.
Es posible que las personas existan en una dieta muy carnívora. De hecho, muchos cazadores del norte tradicionales como inutoras se someten a alimentos animales. Pero los homininos simplemente no pueden tolerar el consumo de altos niveles de proteínas que pueden ser grandes depredadores. Si las personas comen tantas proteínas como sea posible durante el largo período sin consumir suficientes nutrientes, puede conducir a la proteína, debilitándose, incluso la condición mortal históricamente conocida como conejos de "ancianas". "
Entonces, ¿qué podrían explicar los firmantes químicos que están en los huesos neandertales que parecen sugerir que la salud es juzgar las carnes?
Soy un antropólogo que utiliza elementos como el nitrógeno que estudiará la dieta de nuestros viejos antepasados. La nueva investigación de mis colegas y yo implementamos los ingredientes secretos en la nutrición neandertal que podría explicar lo que sucede: los gusanos.

Un soldado negro está volando a un adulto. Larvas, estas moscas son uno de los tipos de gusanos estudiados. Gordzam / Istock a través de Getty Images más la relación isótopos revelan lo que es un animal
Las proporciones de diferentes elementos en los huesos de animales pueden proporcionar información sobre lo que comieron mientras vivían. Los isótopos son formas alternativas del mismo elemento que tienen una masa un poco diferente. El nitrógeno tiene dos isótopos estables: nitrógeno: nitrógeno-14, forma más dolorosa y nitrógeno-15, pesa, una forma menos común. Los científicos indican un nitrógeno-15 a nitrógeno-14-14-A y miden en una unidad llamada Permill.
A medida que avanza, en la cadena alimentaria, los organismos tienen relativamente más isótopos de nitrógeno-15. La hierba, por ejemplo, tiene un valor muy bajo. El herbívoro acumula un nitrógeno-15 que gasta comer hierba, de modo que el propio cuerpo tiene un valor ligeramente mayor. Los animales que se comieron carne tienen la mayor relación de nitrógeno en la red de alimentos; Azot-15 de sus competiciones en sus cuerpos.
Al analizar la relación isótopos de un nitrógeno estable, podemos reconstruir la nutrición de los neandertales y el homo sapiens temprano durante el Pleistoceno tardío, que se tomó de 11,700 a 129,000 años. Los fósiles de diferentes sitios cuentan la misma historia: estos psíquicos tienen valores altos. Los valores altos generalmente los colocarían en la parte superior de la red de alimentos, junto con hipercarnívoros como los leones cueva y las hienas, cuya dieta es más del 70% de la carne.
Pero quizás algo más sobre su dieta para causar valores neandertales.
Detección del menú Neanderthal
Dudamos que las nieblas pudieran ser una fuente potencial diferente de nitrógeno-15 en la nutrición neandertal. Los gusanos, que están volando larvas, pueden ser alimentados para alimentarse a la comida. Son inevitables después de matar a otro animal, un coleccionista fácil en gran número y una dieta útil.
Para explorar esta posibilidad, utilizamos un conjunto de datos que se creó originalmente para un propósito muy diferente: un proyecto de antropología centrado en ese nitrógeno podría ayudar a evaluar el tiempo a partir de la muerte.
Originalmente recolecté muestras modernas de tejido muscular y conectado por coronas en el Centro Antropológico Forense de la Universidad de Tennessee, Knokville, para comprender cómo cambian los valores de nitrógeno durante la descomposición después de la muerte

Maggots que alimentan y rompen el cadáver de animales. Harry Susahio / Istock a través de Getty Images Plus
Aunque los datos pueden ayudar a las investigaciones modernas de muerte forense, en nuestro estudio actual, lo rechazamos para probar hipótesis muy diferentes. Hemos encontrado que el isótopo de nitrógeno estable aumenta modestamente a medida que el tejido muscular se degrada, que varía de -0.6 polvo a 7.7 Permill.
Este aumento es más dramático en el juego en la niebla en la niebla de los tejidos: de 5.4 tiroteos a los 43.2 años. Para poner perspectivas en las perspectivas, los científicos estiman los valores para los pagos en el rango entre 0.9 tiroteos a los 11.2 años. Maggoti mide hasta casi cuatro veces más alto.
Nuestra investigación sugiere que los altos valores observados en los hominyinianos del Pleistoceno tardío pueden inflarse con el gasto durante todo el año enriquecidos por MAGS, que están en alimentos animales secos, congelados o almacenados en caché.
Las prácticas culturales dan forma a su dieta
En 2017, mi asociada Jovan Speth sugirió que los altos valores en Neanderthales eran consecuencia del consumo de carne regular o podrida, basada en la evidencia histórica y cultural de nutrición en la alimentación del Ártico del norte.
Tradicionalmente, los pueblos indígenas son casi universalmente, debe instalarse a fondo, la alimentación de animales en la infestación de gusanos como un mapa muy deseable, no hambre climático. De hecho, muchos de estos pueblos de esos pueblos de manera rutinaria y a menudo deliberadamente permitían que los alimentos de los animales se rompieran hasta el punto en que se arrastraban con los gusanos, en algunos casos y comenzaron a líquidos.
Esta comida podrida inevitablemente transmitiría el hedor tan abrumador que los primeros investigadores europeos, trampas de pieles y misioneros estaban enfermos. Sin embargo, los pueblos indígenas observaban tales alimentos como comer, incluso delicadeza. Cuando se les preguntó cómo podrían tolerar un desagradable, simplemente respondieron: "No comemos el olor".

Reconstrucción de la cabra de Butchers Man Neanderthal en el Museo Neanderthal en Mettman, Alemania. Museo PressBilder Neanderthal, Mettmann / Vikimedia Commons, CC BI-SA
Las prácticas culturales neandertales, similares a las de los pueblos indígenas, pueden ser una respuesta al misterio de sus altos valores. Los homínidos antiguos son mixtos, almacenamiento, preservación, cocción y cultivo de varios objetos. Todas estas prácticas enriquecieron su Palao con comida en las formas que no consumen keanstables no huge. La investigación muestra que los valores son una gran cantidad de comestibles, el tejido muscular pútrido de las especies terrestres y de agua, y, con nuestro estudio, para volar la alimentación de larvas mediante el tejido en descomposición.
Los altos valores de los crovcripts asociados con los alimentos animales regulares ayudan a explicar cómo los neandertales podrían implicar la abundancia de otros nutrientes fuera de la carne, mientras continúan registrando los valores en los hipercarnívoros.
Suponemos que los altos valores en Neandertal reflejan el consumo de rutina de tejidos de animales grasos y estómago fermentado, junto con la inevitable bonificación y las personas negras vidas y muertas y viven y viven migajas.
Que aún se desconoce
Las larvas de moscas son ricas en grasas, nutrientes y fácilmente adquiridos y fácilmente adquiridos recursos de insectos, y el veloz y el homo sapiens temprano, como Zaplast reciente, se utilizarían para transferirlos por completo. Pero no podemos decir que solo las nieblas explicaran por qué los neandertales tienen valores tan altos en los restos.
Algunas preguntas sobre esta antigua nutrición permanecen sin respuesta. ¿Cuántas tripulaciones debería consumir alguien para aumentar para aumentar el valor del valor por encima de los valores esperados debido a que la carne come solo? ¿Cómo se benefician los alimentos al consumir los gusanos de los gusanos más tiempo, el almacén es un alimento? Estudios más experimentales sobre los cambios en los valores de Δ⁵⁵N procesados, alojados y cocinados, después de que las prácticas tradicionales indígenas pueden ayudarnos a comprender mejor las prácticas nutricionales de nuestros familiares antiguos.
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