La Unión Europea prohibió el uso de bisfenol A (BPA). Entró en vigencia en el Decreto 2024/3190 a finales de 2024. Años, pero toma más de 20 años de estudios científicos para cortar esta toxina silenciosa. BPA está ingresando lentamente en nuestros cuerpos en bajas concentraciones, lo que significa que sus efectos en la salud generalmente no se descubren hasta seres graves.
El bisfenol A, o BPA, es un compuesto orgánico que consta de dos anillos fenólicos (por lo tanto, "y" fenol ") se unen al centro a una molécula de propano simétrica. Se usa principalmente en epoxi (tipo de polímero), así como ciertos otros plásticos y algunos policarbonatos.
Su negocio es endurecer el material plástico, evitar que las bacterias contaminen los alimentos y eviten que las latas requieran. Sin embargo, su uso no controlado y exagerado en el paquete puso una larga lista de compuestos que cruzaron la prosperidad del progreso a los estudios de caso en lesiones ambientales. Otros compuestos prohibidos incluyen:
Dichloro-Difenil-tricloretano (DDT), un componente de la mayoría de los insecticidas producidos durante el siglo XX, que también se utilizó en el control de enfermedades, como la malaria, la fiebre amarilla y el tifus. Se descubrió que se acumulaba en las cadenas alimentarias, y su producción, uso, almacenamiento y comercio está prohibido en todo el mundo a fines del siglo XX.
Freón, más extendido del clorofluorobarbon (CFC), que se usaron ampliamente como refrigerante en la segunda mitad del siglo XX. Siglo. El trabajo de los investigadores Mario Molina y Frank Sherwood Rowland, que se publicó en Nature en 1974. Año y ganó el Premio Nobel de 1995. Años, mostraron que los CFC destruyen la capa de ozono. Su estudio fue crucial para firmar el protocolo de Montreal de 1987. Años para limitar su producción y uso.
El hexaclorociclohexano (HCH), se usa principalmente como insecticida para combatir las plagas en la agricultura. Hoy, su toxicidad y su uso han sido probados es estrictamente limitado en la UE. Está completamente prohibido en algunos países debido a la presencia persistente en los suelos.
Muchos compuestos orgánicos han pasado para verse a sí mismos como un defensor del progreso para estar en la lista negra por su impacto ambiental. Gumersindo feijoo
BPA tiene una característica especial de imitación de la estructura de los estrógenos naturales, lo que significa que el endocrino está desgarrado.
Desde el siglo de transición, la ingesta recomendada de BPA se redujo drásticamente. 2006 La Dirección Europea de Seguridad Alimentaria propuso un límite de 0.05 miligramos por kilogramo de peso corporal por día. Esto se reduce gradualmente, y en el último informe en 2023. El año fue de 0.2 nanogramos / kg BV / día - reducción de 250,000 veces.
Evolución del nivel recomendado de entrada BPA, según lo definido por la Dirección Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Gumersindo Feijoo BPA en su entorno
Las plantas de tratamiento de aguas residuales consisten en varios tratamientos para la eliminación de la materia orgánica. Las fases terciarias o posteriores al tratamiento (ozonización, ultravioleta, etc.) están diseñados para eliminar los compuestos que los tratamientos biológicos convencionales no son capaces de descomponerse. BPA requiere un tratamiento específico para prevenir el despido en los ríos, donde puede dañar la naturaleza.
Los diferentes sistemas físicos, químicos y biológicos son capaces de eliminar hasta el 95% de BPA presente en las aguas residuales. Sin embargo, su instalación aumentará el costo total del tratamiento.
Legislación ambiental
Uno de los primeros países para las leyes sobre el uso de BPA fue Suecia, después de la controversia durante su uso en el biberón. En julio de 2012. Suecia aprobó la prohibición del uso de BPA en barnices y recubrimientos utilizados en el embalaje para niños menores de tres años.
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19. Diciembre de 2024. Reglamento de la Comisión (UE) se publicó 2024/3190. Es "para el uso de bisfenol A (BPA) y otros bisfenoles y derivados bisfénicos en ciertos materiales y artículos destinados a contactar a los alimentos" y entraron en vigencia 20. Enero de 2025. Años. Sus pautas principales son las siguientes:
El uso de BPA y su sal se prohíbe en la producción de materiales y artículos destinados en contacto con alimentos, como la comercialización de materiales y artículos de la UE destinados a contactar a los alimentos producidos por BPA.
En períodos de transición (entre 18 y 36 meses, dependiendo del producto) se determinan para la aplicación de la ley, especialmente para productos desechables en los productos de contacto para nutrición y productos alimenticios para alimentos.
La actitud es una de "mejor segura que curar". Esta legislación ambiental preventiva basada en datos científicos reducirá los impactos de las personas y el medio ambiente y, sin duda, también reducirá los costos económicos de renovar los ecosistemas y la salud.
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